Operator Broodbakker – Actief Werkt – Doetinchem

Actief Werkt

Operator Broodbakker

Productie

DOETINCHEM

32 – 40 uren/week

Mbo

€2300 – €2700 per maand

11-01-2024

Heb je een passie voor het ambachtelijk bakken van heerlijk brood en zoek je een dynamische werkomgeving waar de kunst van het broodbakken hoog in het vaandel staat? Dan zien we graag jouw sollicitatie tegemoet!

Voor onze opdrachtgever zijn we op zoek naar een Operator Broodbakker. In deze functie werk je in flexibele ploegendiensten en ben je verantwoordelijk voor het gehele bakproces, inclusief de nabewerking van zowel klein- als grootbrood en specialiteiten. Bij dit bedrijf bieden we een uitgebreid inwerkprogramma aan, bestaande uit e-learning en interne training onder begeleiding van een ervaren senior bakker. Zo maak je het vak volledig eigen. Daarnaast zijn er diverse groeimogelijkheden binnen verschillende productieafdelingen. Wellicht ontdek je een interesse in het produceren van glutenvrij brood; ook dat behoort tot de mogelijkheden!

Als Operator Broodbakker zijn jouw taken en verantwoordelijkheden onder andere:

  • Het bereiden van brood volgens vaste recepturen.
  • Waarborgen van de kwaliteit en optimaliseren van het gehele productieproces.
  • Ovens uitladen en eindproducten controleren op smaak, geur, kleur en vorm.

Over de opdrachtgever

Gedurende de jaren heeft dit familiebedrijf een mooie reputatie opgebouwd, zowel binnen het traditionele bakkersambacht als in de glutenvrije marktsegmenten. Ze koesteren hun erfgoed en houden vast aan hun kernwaarden, terwijl ze tevens flexibel inspelen op de veranderende wensen van consumenten. 

Wat wij jou bieden:

  • Je komt te werken bij een toonaangevend familiebedrijf;
  • Salaris indicatie 2300,-  tot 2700,- excl. ploegentoeslag afhankelijk van leeftijd en ervaring;
  • Afwisselende functie met doorgroeimogelijkheden;
  • Een fulltime baan voor langere tijd; 

Wat vragen wij van je:

  • Je beschikt over minimaal MBO 2 werk/denkniveau
  • Je hebt passie voor brood.
  • Je bent flexibel in het werken van ploegendiensten. 

Lees hier meer

Deel deze vacature: